เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2568 นายพงษ์ศักดิ์ นุ้ยเจริญ ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการทดสอบมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบัติ ของนักศึกษาระดับชั้น ปวส.2 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ กล่าวรายงานโดย นางสาวกิตติมา สุวรรณวงศ์ หัวหน้าแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ
วัตถุประสงค์เพื่อให้สามารถประยุกต์ใช้ความรู้ทางด้านวิชาชีพ มีความเข้าใจและพัฒนาวิชาชีพอาหารให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลง มีทักษะกระบวนการทำงานเป็นกลุ่มและเพื่อทดสอบมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบัติให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานวิชาชีพ ทดสอบ 2 สมรรถนะงาน ประกอบด้วย 1) สมรรถนะงานการประกอบอาหารเพื่อการจัดเลี้ยง 2) สมรรถนะการบริการอาหารและเครื่องดื่มเพื่อการจัดการเลี้ยง ในการนี้ มีผู้บริหาร คณะครู บุคลากรทางการศึกษาและนักเรียนนักศึกษา เข้าร่วมกิจกรรมฯ อย่างพร้อมเพรียงกัน ณ ลานอเนกประสงค์ (อาคารเรียน 6 ชั้น 1) วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี
